Description du produit
Domaine : Château Puech Haut
Cuvée : Tête de Bélier
Millésime : 2014
Appellation : AOP Languedoc
Type : Sec
Couleur : Rouge
Cépages : 70 % Syrah, 20 % Grenache, 2 % Carignan, 8 % Mourvèdre
Degrés : 15% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Robe grenat intense, limpide aux reflets de violine. Le nez est marqué par des notes de petits fruits noir mur, se développe sur des notes plus confites et épicées soutenues par un boisé bien fondu. La bouche est intense, généreuse, complexe. La palette aromatique est large, fruits rouges, épices (réglisse, poivre), boisés (pain grillé). La finale est délicieuse avec un boisé bien intégré et des tanin veloutés.
Accords mets & vin : Viande grillé, canard, gibier, fromages.