Description du produit
Domaine : Château La Louvière
Millésime : 2016
Appellation : AOC Pessac-Léognan
Couleur : rouge
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
Degrés : 13% vol.
Contenance : 150 cL
Dégustation :
Nez
Présente une belle intensité. À l’aération, d’agréables notes de fruits noirs (mûres, cerises noires, prunes), mêlées à une pointe d’épices douces, qui s’échappent du verre
Bouche
En bouche, c’est un vin d’une grande richesse, offrant un bel équilibre. La finale est longue, marquée par une fine touche de goudron. Les tanins sont encore à intégrer. Ces qualités lui offrent ainsi un beau potentiel de vieillissement. On saura donc l’attendre deux ou trois ans pour apprécier toute sa complexité
Accords mets & vin : Ris de veau grillés, fromages
