Description du produit
Domaine : Domaine de Montgilet
Cuvée : /
Millésime : 2016
Appellation : AOP Coteaux de l'Aubance
Type : Moelleux
Couleur : Blanc
Cépages : 100% Chenin
Degrés : 11% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Robe jaune nuancée de reflets verts qui, peu à peu, cèdent le pas à des teintes ambrées. Derrière des notes premières de fleurs blanches, cette cuvée offre tout un bouquet de fruits. Gelée de coings, abricots confits, fruits de la passion et ananas s'y mêlent sur un fond de miel. La fin de bouche a un équilibre de grande fraîcheur : sucres minéralité et acidité.
Accords mets & vin : Apéritif, foie gras, dessert aux fruits blancs.