Description du produit
Maison : Henri Abelé
Cuvée : /
Millésime : NM
Appellation : AOP Champagne
Type : Brut
Couleur : Rosé
Cépages : 100% Pinot noir
Degrés : 12% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Couleur rose saumoné. La puissance des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cassis, mûre) laisse progressivement la place à des notes plus épicées de réglisse, menthe, poivre et de clou de girofle. L’attaque est délicate, le Pinot Noir s’exprime à merveille, dévoilant un vin puissant, charpenté et souple. La finale est complexe et persistante.
Accords mets & vin : Apéritif, saumon, homard.
