Description du produit
Domaine : Conde de Caralt
Cuvée : /
Millésime : NM
Appellation : Cava
Type : Brut
Couleur : Blanc
Cépages : 50% Macabeo, 30% Parellada, 20% Xarello
Degrés : 12% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Robe d’un jaune paille éclatant. Effervescence moyenne et bien équilibrée. Un nez très net et fin. En bouche, les arômes élégants conférés par le vieillissement en bouteille sont particulièrement remarquables. Des saveurs riches, douces et équilibrées sur le palais.
Accords mets & vin : Charcuterie, ailes ou cuisses de poulet, assiette de jambon persillé, avocats vinaigrette, viandes rouges avec des accompagnements relevés (épices, anis, olives noires).
