Description du produit
Nom : Whisky Mossburn - Island
Origine : Island - Ecosse
Type : Blend
Degrés : 46% vol
Contenance : 70cL
Dégustation :
Nez
La fumée est directement accessible, tirée d'un feu de bois, de la cendre. Il y a également ce côté salin, accompagné de malt, ce qui lui confère une certaine sucrosité. C'est agréable et finalement relativement doux, avec une influence de la vanille. Il y a un appel du pied de fruits typés pêche, citron et oui agrumes.
Bouche
Ce whisky pourrait-être un single malt que nous n'y verrions pas la différence profonde. Il est bien fumé sans pour autant atteindre les sphères de certains peat blast, il y a toujours cette vague salée plutôt intense. La texture est onctueuse, ce qui va offrir un peu de rondeur dans ce monde qui lentement devient rude et hostile. Il me semble qu'un peu de fruité se laisse remarquer, mais tout cela est écrasé par les premiers éléments cités.
Finale
Salée et bien salée elle dégage quelques épices, un poivre fin et blanc.
